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　大槌町よっぱらいチーズケーキ（カット）

販売価格(税込)： 435円（税込 470円）

岩手の銘酒、赤武酒造の「浜娘」の酒粕を使ったレアチーズケーキです。チロルのチーズケーキ合う酒粕をいろいろ試作した結果、「浜娘」の酒粕にたどり着きました。赤武酒造さんとのコラボ商品です。

[冷凍保存]30日
[調理方法]レア
[原材料]プロセスチーズ、乳等を主原料とする食品、酒粕、砂糖、レモン汁

岩手県大槌町で明治29年創業した赤武酒造。

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酒造メーカーとのコラボ商品

岩手県大槌町の酒造メーカー赤武酒造さんの酒粕を使用しており、赤武酒造さんとのコラボ商品になります。赤武酒造さんの酒粕はとても芳醇で、チロルの濃厚なチーズケーキに良く合います。
酒粕は凍結しないという性質をいかし、ケーキを一旦凍結し、そのまま薄くスライスして、チョコ感覚でお召し上がりいただいても、面白い食感でです。
もちろん、普通に解凍し冷蔵でお召し上がりいただいても美味しいです。
お酒のデザートにお奨めです。

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